Een kwart eeuw lang jaagt Lettuce al furieuze funkjams over de wereldwijde podia. De passie lijkt ver verwijderd van hun deftige achtergrond; de bandleden ontmoetten elkaar op het prestigieuze Berklee College of Music in Boston. De hooggeschoolde achtergrond vertaalt zich weliswaar in een volmaakte beheersing van de instrumenten, maar nergens klinkt Lettuce klinisch of ‘bedacht’. Voortgestuwd door Erick ‘E.D.’ Coomes’ pulserende bas spelen ze rechtstreeks vanuit de onderbuik, niet vanuit de geleerde hersenen. Een albumtitel als Get Greasy zegt genoeg. Liften ze de voet even van het gaspedaal, dan ontstaan er hypnotiserende stukken als Phyllis, door drummer Adam Deitch wel omschreven als ‘chill-hop’. De zevenkoppige band is immers net zo geïnspireerd door opzwepende funk als door klassieke psychedelica en de hiphop uit de jaren ’90. Het gaat allemaal moeiteloos samen op hun jongste studioalbum Crush (2015), al komt Lettuce pas echt tot leven tijdens de explosieve liveshows.
